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唉,纠结呀。
“你在这里做什么?”
6彦清冷的声音在身后响起,贺云熙扭头就看到他拎着两只野兔站在后面。
“二丫刚才过来,跟她聊了会儿。”贺云熙起身拍拍屁股上的灰,“这两只兔子好肥,今天中午红烧兔子?”
6彦抿了抿唇:“……好。”
贺云熙开心了:“那你去杀一只,我去剁辣椒。”
辣椒有些多,吃是吃不完的,晒一部分,干了捣碎了做油辣子。剁一部分做辣酱,后面再去找点蚕豆做豆瓣酱。
她记得,村子里是有人种了蚕豆的。
她去拿了钱出来,把6铭叫过来:“老二,你去村里帮我买一些干蚕豆回来。”
“买蚕豆做什么?”6铭问,“干的又不好吃。”
“我有用。”贺云熙说,“多买点过来。”
贺云熙开始给柳氏治疗后,她在家里的地位就一跃到家里第三了,除了6彦和柳氏,她的话最有威慑力。
6铭拿了袋子出门,不一会儿就买了一袋蚕豆回来。
干的蚕豆只能拿来打粉,和其他的粉和在一起弄成黑面,所以价格不高。一袋二三十斤也才五十多文钱。
“大嫂,蚕豆买回来了。现在要做什么?”6铭问。
“泡水。”
贺云熙拿了两斤蚕豆出来,用水泡上。
6云卿跑过来,看到她弄蚕豆,说道:“大嫂,干的蚕豆不能做菜了,不好吃。”
“这个不是拿来做菜的。”贺云熙解释。
“那是做什么呀?”
“做豆瓣酱。”
“豆瓣酱是什么?”
“用辣椒和蚕豆做的一种酱,做出来你就知道了。”贺云熙说,“现在先让它泡着。”
“大嫂,这要泡多久?”
“泡到明天。走,去看看你们大哥杀兔子。”
6彦动作干脆利落,将野兔杀了后吊起来剥皮。
贺云熙看着肥肥的兔子,想着麻辣兔头,哑巴兔,子姜兔什么的,口水都要来了。等6彦把兔子处理好,她就拎着兔子进厨房了。
一个兔头不好做,她直接丢卤水里煮。然后把兔子切丁,一半拿来炖菌子,一半拿来做哑巴兔。再加上一碗米饭,又是好吃到哭的一顿。
几个人嘴上不说,但是心里都觉得,有贺云熙做饭,真是太幸福了。
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