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掌柜的想了想又想,说了句小娘子请稍等下,便端着那碟灌肠走进了厨房里头。很快的他就出来了,面上带着一股喜意,里头的大厨都说了吃不出这里头到底是啥香味,看来这小娘子是没有骗人的。
“小娘子,既然如此我也不多说什么了,你灌肠的配方二十两银子我要了,十三香的配方八十两银子我要了。”
许草愕然,这掌柜的竟然真的同意了?她刚才的确是狮子大开口乱喊价的,如今掌柜的给出的这价格她也是没想到的。想了想,她便同意了,“好,两样掌柜的给一百两银子就成了。”
一百两啊,许草心中激动万分,这对她来说无疑就是一笔巨款,她从来没想过有一天她会拥有这样一笔巨款。来的路上她还以为这次能赚个二三十两银子就算不错的了。
她正激动着,一旁的掌柜的已经道:“小娘子光给出偏方还是不成的,希望小娘子为我们做上一遍,免得日后有什么说不清楚的地方。”
掌柜的就是担心许草写出来的方子不对,这才让许草当着他的面把这配方做出来。
许草自然是同意的,出了酒楼拉着富贵去买材料了,富贵忙问道:“媳妇咋样啦?”
“成了,不过要等我买了材料现做一遍。”
富贵点了点头,倒也没在意,不过是个吃食,能卖多少银钱,不过媳妇高兴就随她的意了。
许草拉着富贵,富贵抱着苗苗,兴匆匆的跑去买了做灌肠的材料和配置五香粉需要的东西。
然后回到了酒楼里,这次富贵跟苗苗也跟着进去了,苗苗好奇,四下张望着。富贵从来不对陌生人客气,绷着脸跟在许草的身后,再加上身材魁梧,整个人看上去硬邦邦冷冰冰的。
许草写下方子给了掌柜,掌柜的把一百两银子给了许草。富贵瞧见那一百两银子愣了愣,这是怎么回事?
“掌柜的,下面这做法我就演示一遍,你看着。”
许草问掌柜的借了少许的粗面粉把大肠洗干净,又把五花肉切碎,其余东西准备好,又当着掌柜的面把十三香需要的材料按照一定的比例磨成粉,混合在一起,再把切好的五花肉里头撒了十三香揉拌均匀,开始灌了起来。这个东西灌着慢,许草只灌了一小节,让掌柜的拿去煮了,“掌柜的,这去煮了就成,不过拿来熏干也是一样的,还有一种血肠的做法,我已经学给你了,那个麻烦了些,就不用现做了吧?”
掌柜的笑了笑,同意了,然后使劲去看那十三香的配方,“小娘子,这就是十三香需要的材料,这..这上头不全部都是药材吗?”
许草笑道:“是啊,这是我家祖传的秘方,这东西虽说是药材但是也一样能够入菜的。”
掌柜的点了点头,似乎有些后悔,他怎么都没有想到十三香的配方会是十三种药材。可是,银子早就付了,而且这的确是十三香,若是这小娘子不说,他怎么都不可能知道十三香会是这些东西啊。
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