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天色还早,姜荷打算再去市场上转转,前几天有来卖海鲜的,不知道今天有没有。
本地离海远,海鲜见得少,最常见的那些也就是海带,紫菜那些了,如果算的话。
前几天来卖的时候,不一会就被抢完了。虽然都是死鱼,但是保存的也新鲜。特意拉来卖的质量也不错。
一连来了好几天,之前姜荷看见了都懒得去挤,今天不由暗道后悔。冯玥条件好,啥东西没吃过,姜荷不想弄那些天天都能吃到的东西,请她吃。
没啥意思,没诚意。
绕了好几圈,怎么也没等到来卖的,姜荷不由有些灰心。
“呼~,怎么没有呢?”她不由的喃喃自语。
“你也是来买海鲜的?”旁边一位老太太听见了好奇地问姜荷。
“是啊,前几天没买到,还以为今天还有呢。”她失落地点点头,看来只能再去看看其他的了。
“嗐,你不早点来,之前在这里卖干货呢,说是鲜鱼卖完了。”
“那人也多,干的也抢的快,这不已经走了。”边说着,边给姜荷看她篮子里的两条小黄鱼干。
“这样啊,这不是不凑巧了嘛,我再看看别的。”
说实话她也看不上干货,倒不是没买上说酸话,就刚刚那老太太给姜荷看的那质量,比鲜鱼差太多了。
难怪要放到最后一天卖,但凡多卖一天都得被人找麻烦。
叹了口气,再看看吧,实在不行买点肉啥的做红烧肉,大骨汤啥的也行。
最后绕了一圈市场,打算放弃了,随便买点肉吧,做出点不一样的菜吧。
“最后的牛尾巴~,尾~巴”
声音传来姜荷才后知后觉的闻到一股子牛膻味,转头一看,哦嚯。
牛尾巴。
姜荷脑子里迅闪过一道菜—辣炖牛尾骨。
黏黏糊糊,味道浓郁又不腻歪。
就它了!
见姜荷感兴趣,老板赶紧招呼了几声“尾巴~下午了便宜卖”
把手上的大砍刀杂耍似的在手上甩了一轮,重重的砍到菜板上立起。
给姜荷看了一愣一愣的,这卖点牛肉需要的才艺可真不少嗷。
她提起牛骨上下看了看,血迹伤口都清晰的,新鲜。
“上午刚杀的,可肥了,你看这毛都给烧完了,都不用自己处理。”老板拿过尾巴往上一拽,给姜荷看被烧得漆黑的外皮。
“要是看上了,这皮我也给你刮干净,咋样?”或许是太想把最后剩下的这根尾巴卖掉,老板决定帮姜荷把外皮也处理掉。
要知道这个时候哪有以后服务那么体贴,有时候要求多了,说不定人家直接就不卖了,哪有什么好脸色。
不过嘛,可惜姜荷也不打算要皮,“帮我把皮剥了吧老板,牛尾骨头顺便砍成一段一段的可以吗?”
“行,有啥不行的”剥皮可比刮毛快多了,三两下就下来了。
老板把砍好的牛尾骨装好递给姜荷,哼着小调就准备收拾东西走人了。
“老板,钱不要了?”姜荷捂着嘴生怕自己笑出声。
“诶呀,我这脑袋,得了就给个1o块钱吧,这玩意儿别人也不爱要,意思意思保个本得了”,老板拍拍脑袋,也没多要。
还是个性情中人,够洒脱!
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