叶辰小说

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第40章 与明月酒楼的合作（第1页）

“你是苏大娘？”

正在忙碌的苏沫听到有人叫她，一抬头看见两个男子站在边上，年轻的那位不就是刚在她这里买过豆干的人。

想了会，苏沫犹豫道“你是明月酒楼的黄掌柜？”

黄掌柜当时对苏沫印象很深，而且作为一个酒楼的掌柜，记人是最基本的。

“苏大姐，没想到我们又见面了。”

“是啊，还真巧。”

黄掌柜摆摆手，眼睛扫过苏沫的摊子。

“可不是巧合，我是特意过来找你的。”

苏沫来了兴趣，放下手中的活“黄掌柜找我何事？”

“是这样的，我家酒楼最近很久没有推出新菜，刚刚尝了你做的食物，想问问苏大姐有没有兴趣来明月酒楼当厨娘，一个月我给你开三两银子的工钱，你也不用风吹雨淋在这里摆摊。”

苏沫想也没想就拒绝，现在别的不说，就摊子里的收入一个月也将近有十两银子。

黄掌柜没想到苏沫会拒绝，一时语塞。

只见苏沫又开口“虽然我没办法去酒楼工作，但是我们可以合作。”

“哦？怎么个合作法？”

苏沫指了指身后的豆腐“这是我做的豆腐，豆腐不仅营养高，而且做法多样性，我这里有几个菜谱，皆是以豆腐为主要材料，我保证在别的酒楼吃不到，我可以把菜谱卖给你们酒楼，黄掌柜你觉得怎么样？”

黄掌柜摸了摸下巴，脑子里在思考苏沫的话。

片刻后。

“苏大姐，你看这样行不行，你去我们酒楼把你说的这几个菜做出来，我尝过才能决定。”又指了指苏沫身后的豆腐，“不管我们酒楼买不买你的菜谱，这里剩下的豆腐我们酒楼都买下。”

人家都这样说了，苏沫也没理由拒绝，收拾摊子和黄掌柜一起去酒楼。

到了酒楼，黄掌柜让人称好豆腐的重量后，带着苏沫直接进入厨房。

黄掌柜走进厨房，对几个正在忙碌的厨师道“你们先几个先出去一下。”

又对苏沫客气道“苏大姐，厨房交给你了，你先忙。”

苏沫点点头，见黄掌柜出去的时候还贴心的关上厨房的门，心想这人还挺上道。

苏沫把要用的配料都准备好，才开始动手烧菜。

苏沫做的第一个菜是麻婆豆腐，做好后直接端出去给等在门口的黄掌柜品尝。

黄掌柜见苏沫端出的豆腐，表面盖着一层淡红色的辣油，上面撒着几颗葱花，卖相上是过关了，拿起筷子夹了一块放嘴里，又麻又辣有烫的感觉，令他胃口大开，想配着白米饭吃上三碗。

“苏大姐，这道菜菜名是什么？”

“麻婆豆腐。”

“麻婆豆腐？”黄掌柜嘴里默念“好一个麻婆豆腐，这菜名还真是符合这道菜的味道。”

苏沫做的第二道菜是家常豆腐。

黄掌柜品尝后，觉得虽没有像第一道菜那样让他喜欢，但也算别有风味，不喜吃辣的人应该会喜欢。

苏沫做的第三道菜是鸡蛋豆腐羹。

前两道菜味道较重，刚好用这羹解解腻。

黄掌柜对这三道菜都很满意，色香味皆在，酒楼里的其他厨师在尝过后，也给出了肯定的答案。

“苏大姐，你这三道菜我们酒楼买下了，三道菜共五十两，你看如何？”

在一番讨价还价后，最终定下六十两的价格。